Cake jambon, vache qui rit

Catherine Dim 1 Mar - 11:39

Facile

Temps de préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn pour 8 personnes

Cake jambon, vache qui rit

Ingrédients

150 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
150 g de dés de jambon
10 vache qui rit
13 cl de lait
8 cl d'huile de tounesol
100 g de mozzarella râpé
Sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four (th.6). 180 °C.
Mélanger les oeufs et la farine. Ajouter peu à peu l'huile puis le lait chauffer 1 mn.
Ajouter la mozzarella, mélanger, saler et poivrer. Verser la moitié dans des moules
antiadhésifs beurrés et farinés.
Répartisser dessus le jambon et le vache qui rit couper en morceaux. Recouvrir du reste
de pâte et glisser au four environ 20 mn.
Démouler tiéde.

Bon apétit :Mian miam: :00k: