miniquiches sans pâte
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miniquiches sans pâte
Facile
Temps de préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes
Miniquiches sans pâte
Ingrédients
2 oignons-fanes
2 tranches de jambon blanc
2 cuil. à soupe de farine
25 cl de lait
3 oeufs
100 g de fromage râpé
sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four (th.6-7). 200° C.
Découper le jambon en dés. Nettoyer et émincer les oignons-fanes avec leurs tiges (réserver deux tiges pour le
décor).
mixer le lait, les oeufs, la farine, le fromage râpé et les oignons. Ajouter les dés de jambon, du sel et poivre,
mélanger à la fouchette.
Verser la pâte dans les caissettes en papier ou de petits plats à tartelettes beurré, poser sur la plaque du four.
Enfourner pour 20-25 mn. Server tiéde, décoré des tiges d'oignons finement ciselées.
Bon apétit :J'ai faim: :Mian miam:
Temps de préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes
Miniquiches sans pâte
Ingrédients
2 oignons-fanes
2 tranches de jambon blanc
2 cuil. à soupe de farine
25 cl de lait
3 oeufs
100 g de fromage râpé
sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four (th.6-7). 200° C.
Découper le jambon en dés. Nettoyer et émincer les oignons-fanes avec leurs tiges (réserver deux tiges pour le
décor).
mixer le lait, les oeufs, la farine, le fromage râpé et les oignons. Ajouter les dés de jambon, du sel et poivre,
mélanger à la fouchette.
Verser la pâte dans les caissettes en papier ou de petits plats à tartelettes beurré, poser sur la plaque du four.
Enfourner pour 20-25 mn. Server tiéde, décoré des tiges d'oignons finement ciselées.
Bon apétit :J'ai faim: :Mian miam:
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