Panna cotta tagada

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Panna cotta tagada

Message  Catherine le Jeu 18 Juin - 5:04

Facile

Temps de préparation : 10 mn + 2 h au frais Cuisson : 5 mn Pour 4/5 verres

Panna cotta tagada

Ingrédients

20 cl de crème liquide
15 cl de lait
100 g de fraises tagada
2 feuilles de gélatine
100 g de framboises

Préparation

PLonger les feuillesde gélatine 10 mn dans l'eau froide dans un grand bol (aider de ta maman).
Verser la créme et le lait dans une casserole. AJouter les fraises tagada (sauf quatre ou cinq pour ledecor) et cuire
toujours avec l'aide de ta maman à feu doux. Mélanger.
Quand les fraises sont dissoutes, retirer du feu et ajouter la gélatine essorée. Mélanger et verser dans les verres.
Placer 2 h au froid.
Mixer les framboises avec une cuillérée à soupe d'eau.
Tu fait tout cela avec l'aide de ta maman.
Verser le coulis de framboises sur les panna cotta tagada au moment de servir. Décorer d'une friase tagada.

Bon apéti cheers sunny

Catherine
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