Pain perdu au four, jambon-fromage

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Pain perdu au four, jambon-fromage

Message  Catherine le Jeu 29 Avr - 6:03

Facile

Pain perdu au four, jambon-fromage

Pour 4 personnes

Ingrédients

6 tranches de jambon
2 oeufs
25 cl de lait
8 tranches de pain de mie sans la croûte
100 g d'emmental râpé
25 g de beurre + pour le plat

Préparation

Tapisser un plat beurré de 2 tranches de jambon. Fouetter les oeufs avec le lait, tremper 4 tranches de pain de
mie sans la croûte dedans et déposer sur le jambon. Recouvrir de 50 g d'emmental râpé et de 2 tranches de
jambon, puis de 4 tranches de pain de mie trempées dans le mélange. Renouveler cette opération, puis parsemer
de 50 g d'emmental râpé et le beurre en dés.
Enfourner 20 mn sur (th. 6) . 180° C.
Servir avec une salade verte

Bon apétit :

Catherine
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