Cake au jambon express

Catherine Mar 18 Nov - 21:34

facile

Cake au jambon express

Pour 4 personnes

Ingrédients : 200 g de farin
4 oeufs
8 cuil.à s. de lait
80 g de beurre fondu
150 g de gruyère râpé
200 g de jambon allumettes ou en petits morceaux
1/2 sachet de levure chimique

Prèparation

1. Mettre la farine dans un saladier
2. Incorporer l'un après l'autre les oeufs, le lait,le beurre fondu,le gruyère et la levure.
3. Mèlanger et ajouter le jambon coupé
4. Verser dans un moule à cake et faite cuire 1 h à 180° C ( thermostat 6).
5. Servir chaud .

Bon appetit