Sauce barbecue
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Sauce barbecue
Facile
Temps de préparation : 15 mn Cuisson : 6 mn Pour 6 personnes
Sauce barbecue
Ingrédient
2 cuil. à café d'huile
1 petit oignon finement haché
1 cuil. à soupe de vinaigre de malt ou de balsamique
1 cuil. à soupe de sucre brun
1/3 de tasse (250 ml) de sauce tomate
1 cuil. à soupe de sauce worcestershire ( sauce anglaise)
Préparation
Faire chauffer l'huile dans une petite casserole. faire cuire l'oignon 3 mn à feu doux en remuant de temps en temps
Ajouter les autres ingrédients et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter 3 mn. Server chaud ou à
tempéraure ambiante. la sauce ce garde 1 semaine au réfrigérateur.
Server avec des côtelettes, un steak, des saucisses ou hamburgers cuits au barbecue.
Bon apétit :manger:
Temps de préparation : 15 mn Cuisson : 6 mn Pour 6 personnes
Sauce barbecue
Ingrédient
2 cuil. à café d'huile
1 petit oignon finement haché
1 cuil. à soupe de vinaigre de malt ou de balsamique
1 cuil. à soupe de sucre brun
1/3 de tasse (250 ml) de sauce tomate
1 cuil. à soupe de sauce worcestershire ( sauce anglaise)
Préparation
Faire chauffer l'huile dans une petite casserole. faire cuire l'oignon 3 mn à feu doux en remuant de temps en temps
Ajouter les autres ingrédients et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter 3 mn. Server chaud ou à
tempéraure ambiante. la sauce ce garde 1 semaine au réfrigérateur.
Server avec des côtelettes, un steak, des saucisses ou hamburgers cuits au barbecue.
Bon apétit :manger:
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