Petits fruits glacés

Catherine Mer 31 Déc - 11:03

Facile

Préparation : 20 mn Pour 6 personnes

Petits fruits glacés

Ingrédients

150 g de chocolat blanc spécial cuisine
150 g de chocolat noir
2O g de beurre
Créme fraîche
Whisky
1 barquette en grappes de groseilles
12 physalis
12 grains de raisin aux choix
12 fraises

Préparation

Laisser fondre au bain-marie le chocolat blanc avec 1 cuil. à soupe de créme. faire fondre
au bain-marie le chocolat noir. Ajouter le beurre et 1 cuil. à soupe de whisky.
Plonger les grappes de groseilles, les physalis,les raisins et les fraises dans les chocolats
tiédis. Poser sur du papier sulfurisé, laisser prendre et garder au réfrigérateur.

Bon apétit geek