Salade de torsettes au thon

Facile

Temps de préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes

Salade de torsettes au thon

Ingrédients

250 g de torsettes
200 g de filet de thon en conserve
8 tomates cocktail
50 g de roquette en sachet
1 oignon rouge doux
1/2 citron
3 cuil. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Préparation

1. Faire cuire les torsettes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les indications portées sur
l'emballage (environ 10 mn).
2. Dans un saladier, fouetter l'huile d'olive avec le jus du demi-citron, du sel et du poivre. Ajouter les torsettes
égoutter et encore chaudes. Mélanger aussitôt puis laisser tiédir 5 mn .
3. Egoutter le thon, puis effeuiller. peler l'oignon et émincer. Couper les tomates en quartiers. Verser ces
ingrédients dans le saladier, ajouter la roquette et mélanger avec les torsettes.
Déguster tiéde ou froid.

Bon apétit :a bientot: