Sauce vinaigrette gourmande

Facile

Sauce vinaigrette gourmande

Pour une salade

Ingrédients

1 pincée de fleur de sel
1 cuil. à soupe de vinaigre de xérés
1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne
3 cuil. à soupe d'huile d'olive
3 cuil. à soupe d'huile de noisette
Poivre

Préparation

Faire fondre la pincée de fleur de sel dans le vinaigre de xérés et de la moutarde à l'ancienne. Délayer avec l'huile
d'olive et l'huile de noisette. Poivrer.
Servir avec une salade de haricots verts, de fruits de mer, ou d'une salade folle au foie gras.

:Mian miam: :Multi pain: Bon apétit